Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak

IKLAN ATAS 336 x 280

Sate Padang Pariaman - Sate padang mempunyai banyak macamnya. Ada sate padang panjang, sate padang, dan sate pariaman. Namun dari ketiga sate tersebut, sate yang sangat unik dan paling disukai oleh para penikmat sate adalah sate padang pariaman.

Dengan artikel Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini, saya akan mengajak kalian untuk mencoba dan menikmati sate padang pariaman di rumah kalian masing-masing. Tentunya, Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini sangat mudah dan praktis untuk kalian coba.

Tertarik mencoba membuat sate padang pariaman sendiri dengan Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak? Atau sudah sangat penasaran dengan bagaimana membuat sate padang pariaman dan apasaja bahan dibutuhkan? Berikut adalah Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

Bahan Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

• 250 gram usus sapi, rebus, potong 3 cm
• 300 gram daging sandung lamur
• 1.250 ml air
• 2 lembar daun kunyit
• 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 1 buah asam kandis
• 40 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan untuk pengental
• 25 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 10 buah tusuk sate

Bumbu Halus :

• 6 butir bawang merah
• 6 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit merah
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh jintan
• 3 cm kunyit, dibakar
• 2 buah kapulaga
• 1 cm lengkuas
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 1/2 sendok teh garam

Pelengkap :

• 2 buah ketupat

Cara Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

• Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Angkat. Potong kotak 2x2 cm. Ukur kaldunya 1.000 ml.
• Rebus daging bersama usus, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil

Baca Selengkapnya disini >> http://dapursaja.blogspot.com/2014/04/resep-membuat-sate-padang-pariaman-asli.html

loading...